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18,80 €
Ein Likör aus unserer Lieblingsfrucht darf im Unterthurner Sortiment natürlich nicht fehlen. Der Himbeerlikör Classic wird mit dem Waldler® Original veredelt. Er verstärkt das natürliche Aroma der Himbeere. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Likör mit intensivem Himbeergeschmack mit einem Hauch...
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18,80 €
Der Unterthurner Zwetschgenlikör hat ein intensives Zwetschgenbouquet mit einer lieblich-fruchtigen Marzipannote. Er ist der ideale Begleiter zu Nougat-, Zitronen- und Vanilledesserts und wird pur auf Eis oder im Winter leicht erwärmt mit Sahnehäubchen genossen. Kellermeister Davide Casagranda...
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18,80 €
Schon mal heißen Apfelsaft mit einem Schuss Amaretto probiert? Die feinen Mandel- und Marzipannoten passen hervorragend zum Apfelsaft und wärmen an kalten Wintertagen von innen. Deshalb wird der süße bernsteinfarbene Likör auch gerne auf Südtiroler Christkindlmärkten oder Berghütten getrunken....
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18,80 €
Unser Waldfrüchtelikör enthält alles, was unsere Wälder zu bieten haben. Erdbeeren treffen auf Brombeeren und werden durch Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren ergänzt! Verfeinert wird unser Waldfrüchtelikör mit unserem Waldfrüchtegeist.
Unsere Classic-Linie umfasst intensiv fruchtige...
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20,80 €
Für den Unterthurner Johannisbeerlikör werden schwarze Johannisbeeren, auch Cassis genannt, verwendet. Die dunklen Beeren haben eine besondere Geschmackstiefe und eine feine Fruchtigkeit.
Unser Johannisbeerlikör besticht durch seine intensiven Johannisbeernoten im Aroma und Geschmack. Er wird...
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20,80 €
Wenn sich die Blätter gelb färben und die Weinlese beginnt, ist in Südtirol Kastanienzeit. Das gesellige Törggelen in den gemütlichen Buschenschänken ist bei Feinschmeckern besonders beliebt. Schlutzkrapfen, Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch und Würste gehören ebenso dazu wie Suser, Krapfen und...
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23,90 €
Bio-Zitronen aus Sizilien sind der Hauptrohstoff für den Unterthurner Zitronenlikör. Das warme Klima und die Asche des Ätna als Dünger bieten ideale Bedingungen für den Anbau. „Verdello“ heißt die sizilianische Zitronensorte mit der grünen Farbe und dem etwas herberen und intensiveren Geschmack,...
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22,90 €
Ein idealer Begleiter für kalte Wintertage, die man gemütlich zu Hause auf dem Sofa vor dem knisternden, wärmespendenden Kaminfeuer mit einem spannenden Buch und einem guten, von innen wärmenden Getränk verbringt.
Der Unterthurner Waldhoniglikör mit Rum besticht durch seinen blumig-süßen...
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22,50 €
Die weiße Farbe des feinen Sahnelikörs erklärt bereits den Namen „Bianca“. Der Likör wird mit unserem Waldler® Original verfeinert – daher auch die „Himbeere“ im Namen.
In der Nase nimmt man die Himbeeraromen und ein leicht sahniges Aroma wahr. Im Geschmack dominieren süße und cremige...
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22,90 €
Die Holunderbäume in Schenna sind nicht nur schön anzusehen, sie verströmen auch einen unverwechselbaren Duft nach Blüten und Honig. Es ist die einzige professionelle Holunderplantage in Südtirol und gehört Franz Graf von Meran. Wir schätzen es sehr, dass wir den Holunder für unseren Likör aus...
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29,90 €
Mit dem ausgeprägten Know-how unseres Kellermeisters Davide Casagranda und unserer Experimentierfreude haben wir Neues gewagt und 2016 unseren ersten Gin entwickelt: den Classic Gin. Er wird in unserer Kupferbrennblase von Brennmeister Andreas schonend im Wasserbadverfahren destilliert....
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26,90 €
Die außergewöhnliche Kombination von wildwachsenden Schlehen und Wacholderbeeren verleiht dem Unterthurner Sloe Gin seine charakteristische Komplexität. Die Wacholderbeeren sorgen für das typische würzige, leicht harzige Aroma, während die Schlehen fruchtige Noten und Nuancen von Mandeln...
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44,90 €
Unser Speck Gin ist eine Ode an die Südtiroler Tradition und die Liebe zum Handwerk. Seit Jahrhunderten werden das Wissen und die Leidenschaft für die Speckherstellung von Generation zu Generation weitergegeben. Bei der Kreation unseres Speck Gins, einem London Dry, haben wir uns von den Gewürz-...
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26,90 €
Rohstoffe aus Südtirols Bergen und Wäldern - das war die Inspiration für unseren Kellermeister Davide Casagranda bei der Kreation dieses Digestifs.
Nach ausgiebigem Experimentieren mit verschiedenen Rohstoffen, Kombinationen und Rezepturen entschied er sich gemeinsam mit dem Unterthurner Team...
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22,90 €
Ein klassischer Bitter mit intensiver Minznote! Wer Minze mag, wird diesen Amaro nach italienischer Art lieben. Minze ist einer der Hauptbestandteile unseres Waldkräuterbitters, ergänzt durch weitere Rohstoffe aus Italien wie Enzianwurzel, Fenchelsamen und Rhabarber. Die Rohstoffe werden in...
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21,80 €
Der Delikate unter den Unterthurner Bittern! Der Klosterbitter wird aus italienischen Wildkräutern handwerklich hergestellt. Wermutkraut, Salbei und Enzianwurzel sind die charakteristischen Rohstoffe unseres Klosterbitters. Diese Zutaten werden in Alkohol mazeriert, um die Aromen und ätherischen...
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24,50 €
Der Anislikör ist besonders im Mittelmeerraum beliebt und unter unterschiedlichen Namen bekannt. Allen gemeinsam ist der Sternanis als Hauptbestandteil.
Die Sternanisfrüchte werden unreif geerntet und getrocknet, bis sie hart und holzig sind. Für den Unterthurner Anisler wird der getrocknete...
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27,50 €
Hoch oben in den Bergen wachsen die Enzianwurzeln, die wir für die Herstellung unseres Gebirgsenzians verwenden. Die Pflanze mag es sonnig, aber kühl. Italiens Berge bieten dafür ideale Bedingungen. Nach dem Sammeln werden die Wurzeln zerkleinert, in Alkohol mazeriert und anschließend in der...
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27,50 €
Der Unterthurner Kranebitter ist ein Wacholdergeist mit Beeren aus den italienischen Alpen. Im Gegensatz zum Gin werden für den Kranebitter - das Südtiroler Wort für „Wacholderbeeren“ - keine zusätzlichen Botanicals, sondern ausschließlich Wacholderbeeren verwendet. Nach der Mazeration in...
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22,90 €
Die Rohstoffe für unsere Destillate und Liköre beziehen wir direkt von Bauern und kleinen Produzenten in Südtirol und Norditalien. Engelbert ist einer von ihnen. Von Anfang Juli bis Anfang August erklimmt er fast täglich die bis zu 25 Meter hohen Zirbelkiefern der Villanderer Alm, um ihre...
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23,90 €
Die Tarocco-Orange aus Italiens Süden bildet die Grundlage für den Unterthurner Bio-Orangenlikör. Sie gedeiht auf den sonnenverwöhnten Plantagen Siziliens. Mit ihrer leuchtend orangen Farbe und ihrem unverwechselbaren Geschmack gilt sie als die Königin der Orangen. Sie ist bekannt für ihr...
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22,90 €
Der Unterthurner Kaffeelikör ist ein Muss für alle Kaffeeliebhaber. Grundlage sind die Kaffeebohnen der Rösterei Kuntrawant aus Lana. Der Kopf hinter Kuntrawant ist Josef, dessen Leidenschaft für Kaffee man in jedem Schluck schmeckt. Er versteht es, die kolumbianischen Kaffeebohnen so schonend...
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20,90 €
Ostern ist Eierlikörzeit! Um den Frühlingsanfang zu feiern, ist der süße gelbe Likör genau das Richtige! Sein Siegeszug begann im 17. Jahrhundert in den Niederlanden. Von dort aus verbreitete er sich über ganz Europa.
In Italien wird der Eierlikör vor allem im Winter als Bombardino mit...
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29,90 €
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit dem neuen prickelnden Aperitif, dem Arancello Spritz! Das Arancello Spritz Set enthält eine Flasche Bio-Orangenlikör 0,5 L und eine Flasche Prosecco 0,75 L. So haben Sie alles, was Sie für einen gelungenen Abend mit Freunden brauchen!
Zutaten: 6 cl O...
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27,00 €
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit dem neuen prickelnden Aperitif, dem Ribes Spritz! Das Ribes Spritz Set enthält eine Flasche schwarzen Johannisbeer-Likör 0,5L und eine Flasche Prosecco 0,75L. So haben Sie alles, was Sie für einen gelungenen Abend mit Freunden brauchen!
Zutaten: 5 cl...
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95,40 €
Die Unterthurner Original Vinschger Marille ist ein ganz besonderes Destillat. Es ist die süße, besonders schmackhafte Aprikose, die „Original Vinschger Marille“, die für den einzigartigen Geschmack verantwortlich ist. Sie ist eher klein und hat einen relativ großen Kern, gleichzeitig ist ihr...
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96,40 €
Ein besonderer Brand aus Marteller Himbeeren, dem Paradies für Berghimbeeren in Südtirol. Denn die Vinschger Bauern wissen seit Jahrzehnten genau, was ihre Früchte brauchen, um ihr einzigartiges Aroma zu entfalten. In Höhenlagen bis zu 1800 Metern herrscht ein mildes, trockenes Klima. Durch die...
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41,90 €
Entdecken Sie jetzt unsere Grappa Geschenkbox!
Ein edles Geschmackserlebnis: Durch die dreijährige Reifung im Eichenfass mit Rum-Finish entfaltet unser Blauburgunder Grappa Riserva seine weiche, elegante Fülle. Das Geschenkpaket enthält zudem zwei Unterthurner Premium Gläser .
Die...
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31,40 €
Ein edles Geschmackserlebnis: Durch die dreijährige Reifung im Eichenfass mit Rum-Finish entfaltet unser Grappa seine weiche, elegante Fülle.
Die Trester für den Unterthurner Blauburgunder Riserva stammen aus der Klosterkellerei Muri-Gries in Bozen. Der Blauburgunder ist eine der bedeutendsten...
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53,30 €
Mit dem neuen Gin 2024 Limited Edition ist es unserem Kellermeister Davide Casagranda gelungen, einen würzigen und frischen London Dry Gin mit Zitrusnoten zu kreieren.
Der auf 1300 Flaschen limitierte Gin wird in unserer kleinen Raritäten-Destille gebrannt. Rohstoffe wie Lemongrass und...