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  • Rohstoff: Apfel
  • Rohstoff: Enzian
  • Rohstoff: Zitrone
  • Inhalt: 700 ml
Preis 26,20 €
Südtirol ist ein Apfelland, da darf ein Apfelbrand aus regionalen Äpfeln natürlich nicht fehlen. Die Sonne, das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden Südtirols sind ideal für viele Apfelsorten. Der goldgelbe Golden Delicious gehört zu den meistangebauten Sorten in Südtirol. Er gedeiht...
(5/5) on 3 rating(s)
Preis 29,90 €
Mit dem ausgeprägten Know-how unseres Kellermeisters Davide Casagranda und unserer Experimentierfreude haben wir Neues gewagt und 2016 unseren ersten Gin entwickelt: den Classic Gin. Er wird in unserer Kupferbrennblase von Brennmeister Andreas schonend im Wasserbadverfahren destilliert....
(4,9/5) on 8 rating(s)
Preis 27,50 €
Hoch oben in den Bergen wachsen die Enzianwurzeln, die wir für die Herstellung unseres Gebirgsenzians verwenden. Die Pflanze mag es sonnig, aber kühl. Italiens Berge bieten dafür ideale Bedingungen. Nach dem Sammeln werden die Wurzeln zerkleinert, in Alkohol mazeriert und anschließend in der...
(4,8/5) on 8 rating(s)