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  • Rohstoff: Bio-Orangen aus Sizilien
  • Rohstoff: Enzian
  • Rohstoff: Gewürze
  • Rohstoff: Zuckerrohrmelasse
  • Rohstoff: Zwetschge
Preis 48,30 €
Abenteuer auf hoher See, Freiheit und Rebellion: Rum, das einstige Getränk der Eroberer und Piraten, entwickelte sich zum Kultdrink. Die Wurzeln des Rums liegen vermutlich auf Barbados und seine Entstehung ist eng mit dem Zuckerrohranbau verbunden. Bei der Herstellung des damals wertvollen...
(4,6/5) on 10 rating(s)
Preis 27,80 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden unmittelbar nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im Wasserbadverfahren....
(5/5) on 5 rating(s)
Preis 36,50 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden direkt nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im diskontinuierlichen...
Preis 18,80 €
Der Unterthurner Zwetschgenlikör hat ein intensives Zwetschgenbouquet mit einer lieblich-fruchtigen Marzipannote. Er ist der ideale Begleiter zu Nougat-, Zitronen- und Vanilledesserts und wird pur auf Eis oder im Winter leicht erwärmt mit Sahnehäubchen genossen. Kellermeister Davide Casagranda...
Preis 27,50 €
Hoch oben in den Bergen wachsen die Enzianwurzeln, die wir für die Herstellung unseres Gebirgsenzians verwenden. Die Pflanze mag es sonnig, aber kühl. Italiens Berge bieten dafür ideale Bedingungen. Nach dem Sammeln werden die Wurzeln zerkleinert, in Alkohol mazeriert und anschließend in der...
(4,8/5) on 8 rating(s)
Preis 23,90 €
Die Tarocco-Orange aus Italiens Süden bildet die Grundlage für den Unterthurner Bio-Orangenlikör. Sie gedeiht auf den sonnenverwöhnten Plantagen Siziliens. Mit ihrer leuchtend orangen Farbe und ihrem unverwechselbaren Geschmack gilt sie als die Königin der Orangen. Sie ist bekannt für ihr...
Preis 25,30 €
Unser Vermouth Bianco wird aus vollmundigem Südtiroler Pinot Grigio vom Weingut Zemmer hergestellt. Italienische Kräuter und Gewürze wie Wermutkraut, Rhabarberwurzel, Gewürznelken, Koriander und Lindenblüten sorgen für sein eigenständiges Kräuteraroma von ausgewogener Stärke. Die Anreicherung...