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  • Rohstoff: Zwetschge
Preis 27,80 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden unmittelbar nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im Wasserbadverfahren....
(5/5) on 5 rating(s)
Preis 36,50 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden direkt nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im diskontinuierlichen...
Preis 18,80 €
Der Unterthurner Zwetschgenlikör hat ein intensives Zwetschgenbouquet mit einer lieblich-fruchtigen Marzipannote. Er ist der ideale Begleiter zu Nougat-, Zitronen- und Vanilledesserts und wird pur auf Eis oder im Winter leicht erwärmt mit Sahnehäubchen genossen. Kellermeister Davide Casagranda...
Preis 20,80 €
Wenn sich die Blätter gelb färben und die Weinlese beginnt, ist in Südtirol Kastanienzeit. Das gesellige Törggelen in den gemütlichen Buschenschänken ist bei Feinschmeckern besonders beliebt. Schlutzkrapfen, Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch und Würste gehören ebenso dazu wie Suser, Krapfen und...
(5/5) on 3 rating(s)
Preis 22,90 €
Ein idealer Begleiter für kalte Wintertage, die man gemütlich zu Hause auf dem Sofa vor dem knisternden, wärmespendenden Kaminfeuer mit einem spannenden Buch und einem guten, von innen wärmenden Getränk verbringt. Der Unterthurner Waldhoniglikör mit Rum besticht durch seinen blumig-süßen...
(4/5) on 2 rating(s)
Preis 27,50 €
Hoch oben in den Bergen wachsen die Enzianwurzeln, die wir für die Herstellung unseres Gebirgsenzians verwenden. Die Pflanze mag es sonnig, aber kühl. Italiens Berge bieten dafür ideale Bedingungen. Nach dem Sammeln werden die Wurzeln zerkleinert, in Alkohol mazeriert und anschließend in der...
(4,8/5) on 8 rating(s)
Preis 11,30 €
Wenn sich die Blätter gelb färben und die Weinlese beginnt, ist in Südtirol Kastanienzeit. Das gesellige Törggelen in den gemütlichen Buschenschänken ist bei Feinschmeckern besonders beliebt. Schlutzkrapfen, Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch und Würste gehören ebenso dazu wie Suser, Krapfen und...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 20,90 €
Ostern ist Eierlikörzeit! Um den Frühlingsanfang zu feiern, ist der süße gelbe Likör genau das Richtige! Sein Siegeszug begann im 17. Jahrhundert in den Niederlanden. Von dort aus verbreitete er sich über ganz Europa.  In Italien wird der Eierlikör vor allem im Winter als Bombardino mit...
(4,5/5) on 2 rating(s)
Preis 25,30 €
Unser Vermouth Bianco wird aus vollmundigem Südtiroler Pinot Grigio vom Weingut Zemmer hergestellt. Italienische Kräuter und Gewürze wie Wermutkraut, Rhabarberwurzel, Gewürznelken, Koriander und Lindenblüten sorgen für sein eigenständiges Kräuteraroma von ausgewogener Stärke. Die Anreicherung...