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28,90 €
Vogelbeeren sind keine Beeren im herkömmlichen Sinne. Die Beerendolden der Ebereschen schmecken herb-würzig mit einem Hauch Marzipan und einem intensiven Bittermandelaroma. Im Unterthurner Vogelbeergeist kommen die Nuancen natürlich und ausdrucksstark zur Geltung. Kenner wissen, einen guten...
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26,90 €
Zutaten aus Südtirols Bergen und Wäldern – das war die Grundidee unseres Kellermeisters Davide bei der Zubereitung dieses Digestifs.
Er experimentierte mit vielen unterschiedlichen Zutaten, versuchte verschiedene Kombinationen und Gewichtungen, verkostete, verwarf und verbesserte. Zum Schluss...
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22,90 €
Ein klassischer Amaro mit intensiver Minznote! Wer Minze mag, wird diesen Digestif nach italienischer Art lieben. Minze ist eine der Hauptzutaten, ergänzt mit weiteren in Italien wachsenden Zutaten wie Enzianwurzeln, Fenchelsamen und Rhabarber. Der Waldkräuterbitter ist herber als der...
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21,80 €
Der Süße unter den Bittern! Der Klosterbitter wird mit wildwachsenden Kräutern aus Italien handwerklich hergestellt. Wermutkraut, Salbei und Enzianwurzeln sind einige davon. Diese Zutaten werden in Alkohol mazeriert, um Aromen und ätherische Öle zu entziehen. Das Ergebnis ist ein Bouquet nach...
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27,50 €
Hoch oben in den Bergen wachsen die Enzianwurzeln, die wir für die Herstellung unseres Gebirgsenzians verwenden.. Die Pflanze mag es sonnig, aber kühl. Italiens Berge bieten perfekte Verhältnisse dafür. Nach dem Einsammeln werden die Wurzeln gehackt, in Alkohol mazeriert und anschließend in der...
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22,90 €
Der Unterthurner Kaffeelikör hat einen feinen Geruch nach Kaffee, Tabak und Karamell. Im Geschmack kommen zarte Kaffeenoten auf, die lange andauern.
Die äthiopischen Kaffeebohnen werden schonend geröstet, um die leicht fruchtigen Noten zu erhalten und mehrere Wochen in Alkohol eingelegt. Der...
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39,90 €
Entdecken Sie jetzt unsere Hausbitter Geschenkbox!
Zutaten aus Südtirols Bergen und Wäldern – das war die Grundidee unseres Kellermeisters Davide bei der Zubereitung dieses Digestifs. Er experimentierte mit vielen unterschiedlichen Zutaten, versuchte verschiedene Kombinationen und...