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  • Rohstoff: Himbeere
  • Rohstoff: Kaffeebohnen aus Kolumbien
  • Rohstoff: Traubentrester
  • Rohstoff: Vogelbeere
  • Inhalt: 200 ml
  • Inhalt: 500 ml
  • Inhalt: 750 ml
Preis 27,90 €
Regionale Himbeeren sind die Protagonisten dieses Himbeergeistes. Unter der Sonne der norditalienischen Alpen gedeihen sie prächtig. Zwischen Juni und Oktober werden sie von Hand geerntet und in unserer Brennerei in Alkohol mazeriert. Das so genannte Mazerat wird dann in der Kupferbrennblase im...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 29,50 €
Regionale Himbeeren sind die Protagonisten dieses Himbeergeistes. Unter der Sonne der norditalienischen Alpen gedeihen sie prächtig. Zwischen Juni und Oktober werden sie von Hand geerntet und in unserer Brennerei in Alkohol mazeriert. Das so genannte Mazerat wird dann in der Kupferbrennblase im...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 11,90 €
Lange Zeit galt es als äußerst schwierig, die Aromen von Himbeeren in Alkohol zu binden. Unser Seniorchef Alois Unterthurner war der erste Südtiroler Brenner, der dieses Kunststück vollbrachte: 1976 entwickelte er unseren „Waldler® Original“, der den intensiven Geschmack von Himbeeren in sich...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 12,60 €
Regionale Himbeeren sind die Protagonisten dieses Himbeergeistes. Unter der Sonne der norditalienischen Alpen gedeihen sie prächtig. Zwischen Juni und Oktober werden sie von Hand geerntet und in unserer Brennerei in Alkohol mazeriert. Das so genannte Mazerat wird dann in der Kupferbrennblase im...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 28,90 €
Die Unterthurner Vogelbeere ist eine echte Rarität und gehört seit jeher zu unserem Sortiment. Sie wird nach einem alten Familienrezept hergestellt, das von Ignaz Unterthurner an seinen Sohn Alois und von diesem wiederum an den heutigen Inhaber Stephan Unterthurner weitergegeben wurde....
(5/5) on 3 rating(s)
Preis 20,30 €
Unser hausältester Burggräfler Grappa überzeugt mit delikaten Noten des Vernatsch, der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols, und Chardonnay. Namensgeberin für den Grappa ist die benachbarte Burggräfler Kellerei. Sie beliefert uns jedes Jahr im September mit frischem Trester der umliegenden...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 28,50 €
Unser Grappa überzeugt mit den blumigen, vollaromatischen Noten des Südtiroler Gewürztraminers, der wohl bekanntesten Weißweinsorte Südtirols. Ein ausgewogener Genuss, der hohe Ansprüche erfüllt.  Die sortenreinen Trester stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die vergorenen...
(4,8/5) on 6 rating(s)
Preis 28,50 €
Perfekte Harmonie zwischen blumigen Heuaromen und feinen Fruchtnoten. Unser sortenreiner Chardonnay Grappa trägt die typischen Fruchtaromen des Südtiroler Chardonnay in sich. Die Weißweintrester der benachbarten Burggräfler Kellerei werden direkt nach der Anlieferung vergoren und anschließend...
(5/5) on 2 rating(s)
Preis 28,50 €
Unsere Hommage an den Südtiroler Lagrein. Mit seinen vollmundigen Schokoladennoten erobert unser charaktervoller Grappa den Gaumen. Die Südtiroler Klosterkellerei Muri-Gries, bekannt für ihren eleganten Lagrein, liefert uns die Trester für unseren sortenreinen Grappa. Die frisch gepressten...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 30,20 €
Bereits in jungen Jahren führt Katharina den historischen Hof, an dem seit über 400 Jahren Wein gekeltert wird. Heute ist der Popphof für seine eleganten Weine bekannt, die mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurden und auch in unserer Enothek erhältlich sind.  Das Weingut Popphof und dessen...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 13,20 €
Feine Rotweinnoten, fruchtiges Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barrique gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer. Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen aus der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die Winzer aus der Gegend rund um unsere...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 22,50 €
Die weiße Farbe des feinen Sahnelikörs erklärt bereits den Namen „Bianca“. Der Likör wird mit unserem Waldler® Original verfeinert – daher auch die „Himbeere“ im Namen.  In der Nase nimmt man die Himbeeraromen und ein leicht sahniges Aroma wahr. Im Geschmack dominieren süße und cremige...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 12,90 €
Mit dem ausgeprägten Know-how unseres Kellermeisters Davide Casagranda und unserer Experimentierfreude haben wir Neues gewagt und 2016 unseren ersten Gin entwickelt: den Classic Gin. Er wird in unserer Kupferbrennblase von Brennmeister Andreas schonend im Wasserbadverfahren destilliert....
Preis 11,90 €
Unser Prosecco Millesimato Extra Dry schmeckt hervorragend pur oder in Kombination mit unseren Likören und Bränden. Der Prosecco aus der Rebsorte Glera besticht durch seine blumigen Aromen und seinen fruchtigen Geschmack mit zarten Noten von Golden Delicious Äpfeln, Decana Birnen und einer...
Preis 10,20 €
Ein Likör aus unserer Lieblingsfrucht darf im Unterthurner Sortiment natürlich nicht fehlen. Der Himbeerlikör Classic wird mit dem  Waldler® Original  veredelt. Er verstärkt das natürliche Aroma der Himbeere. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Likör mit intensivem Himbeergeschmack mit einem Hauch...
Preis 22,90 €
Der Unterthurner Kaffeelikör ist ein Muss für alle Kaffeeliebhaber. Grundlage sind die Kaffeebohnen der Rösterei Kuntrawant  aus Lana. Der Kopf hinter Kuntrawant ist Josef, dessen Leidenschaft für Kaffee man in jedem Schluck schmeckt. Er versteht es, die kolumbianischen Kaffeebohnen so schonend...
Preis 96,40 €
Ein besonderer Brand aus Marteller Himbeeren, dem Paradies für Berghimbeeren in Südtirol. Denn die Vinschger Bauern wissen seit Jahrzehnten genau, was ihre Früchte brauchen, um ihr einzigartiges Aroma zu entfalten. In Höhenlagen bis zu 1800 Metern herrscht ein mildes, trockenes Klima. Durch die...
Preis 21,90 €
Ideal zum Verschenken, als Mitbringsel oder zum Genießen der Unterthurner Klassiker im Kleinformat! Das Mignon Classic Paket enthält vier Unterthurner Produkte zu je 50 ml: den Waldler® Original , die Marille , den Williams Christ Birnenbrand und den Bauernnusseler . Unsere...
Unterthurner Grappa Blauburgunder Riserva 500 ml
  • Nicht auf Lager
Preis 31,40 €
Ein edles Geschmackserlebnis: Durch die dreijährige Reifung im Eichenfass mit Rum-Finish entfaltet unser Grappa seine weiche, elegante Fülle. Die Trester für den Unterthurner Blauburgunder Riserva stammen aus der Klosterkellerei Muri-Gries in Bozen. Der Blauburgunder ist eine der bedeutendsten...