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  • Rohstoff: Gewürze
  • Rohstoff: Holunder
  • Rohstoff: Kastanie
  • Rohstoff: Marille
  • Rohstoff: Zwetschge
  • Inhalt: 500 ml
Preis 32,80 €
Die zarten Früchte mit der weichen Schale und dem harten Kern lieben das Klima des Südtiroler Vinschgaus. Seine milden und trockenen Höhenlagen verleihen den Marillen ein einzigartiges, süßes Aroma, das weit über die Grenzen hinaus bekannt ist. Zwischen Juli und August werden sie von den...
(5/5) on 2 rating(s)
Preis 36,50 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden direkt nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im diskontinuierlichen...
Preis 20,80 €
Wenn sich die Blätter gelb färben und die Weinlese beginnt, ist in Südtirol Kastanienzeit. Das gesellige Törggelen in den gemütlichen Buschenschänken ist bei Feinschmeckern besonders beliebt. Schlutzkrapfen, Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch und Würste gehören ebenso dazu wie Suser, Krapfen und...
(5/5) on 3 rating(s)
Preis 22,90 €
Die Holunderbäume in Schenna sind nicht nur schön anzusehen, sie verströmen auch einen unverwechselbaren Duft nach Blüten und Honig. Es ist die einzige professionelle Holunderplantage in Südtirol und gehört Franz Graf von Meran. Wir schätzen es sehr, dass wir den Holunder für unseren Likör aus...
(4,8/5) on 4 rating(s)
Preis 95,40 €
Die Unterthurner Original Vinschger Marille ist ein ganz besonderes Destillat. Es ist die süße, besonders schmackhafte Aprikose, die „Original Vinschger Marille“, die für den einzigartigen Geschmack verantwortlich ist. Sie ist eher klein und hat einen relativ großen Kern, gleichzeitig ist ihr...
Preis 25,30 €
Unser Vermouth Bianco wird aus vollmundigem Südtiroler Pinot Grigio vom Weingut Zemmer hergestellt. Italienische Kräuter und Gewürze wie Wermutkraut, Rhabarberwurzel, Gewürznelken, Koriander und Lindenblüten sorgen für sein eigenständiges Kräuteraroma von ausgewogener Stärke. Die Anreicherung...