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  • Rohstoff: Honig
  • Rohstoff: Kastanie
  • Rohstoff: Wildschlehe
  • Rohstoff: Zirben (Zapfen der Zirbelkiefer)
  • Rohstoff: Zitrone
  • Inhalt: 500 ml
Preis 31,50 €
Die Alte Schlehe ist eine besondere Rarität. Kellermeister Davide Casagranda hatte die Idee, den nach altem Familienrezept hergestellten Wildschlehengeist in Kirschholzfässern reifen zu lassen. Der Schlehdorn, auch Schlehe genannt, wächst wild an sonnigen Weg- und Waldrändern. Ab September...
Preis 20,80 €
Wenn sich die Blätter gelb färben und die Weinlese beginnt, ist in Südtirol Kastanienzeit. Das gesellige Törggelen in den gemütlichen Buschenschänken ist bei Feinschmeckern besonders beliebt. Schlutzkrapfen, Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch und Würste gehören ebenso dazu wie Suser, Krapfen und...
(5/5) on 3 rating(s)
Preis 23,90 €
Bio-Zitronen aus Sizilien sind der Hauptrohstoff für den Unterthurner Zitronenlikör. Das warme Klima und die Asche des Ätna als Dünger bieten ideale Bedingungen für den Anbau. „Verdello“ heißt die sizilianische Zitronensorte mit der grünen Farbe und dem etwas herberen und intensiveren Geschmack,...
(5/5) on 2 rating(s)
Preis 22,90 €
Ein idealer Begleiter für kalte Wintertage, die man gemütlich zu Hause auf dem Sofa vor dem knisternden, wärmespendenden Kaminfeuer mit einem spannenden Buch und einem guten, von innen wärmenden Getränk verbringt. Der Unterthurner Waldhoniglikör mit Rum besticht durch seinen blumig-süßen...
(4/5) on 2 rating(s)
Preis 22,90 €
Die Rohstoffe für unsere Destillate und Liköre beziehen wir direkt von Bauern und kleinen Produzenten in Südtirol und Norditalien. Engelbert ist einer von ihnen. Von Anfang Juli bis Anfang August erklimmt er fast täglich die bis zu 25 Meter hohen Zirbelkiefern der Villanderer Alm, um ihre...
(4,8/5) on 6 rating(s)