Alle Unterthurner Produkte

Unsere Destillate schenken echte Genussmomente. In unserer Familien-Brennerei veredeln wir beste Rohstoffe aus Südtirol. Authentisch im Geschmack, ehrlich in der Herstellung.

In 76 Jahren sind wir zu Experten herangereift. Mit Erfahrung, Feingefühl und Experimentierfreude erzeugen wir charaktervolle Obstbrände, exzellente Beeren- und Nussgeiste, ausgezeichnete Südtiroler Grappas und feine Frucht- und Kräuterliköre. Die Produktvielfalt wird mit neuen Kreationen wie Südtiroler Gin, Rum und im Holzfass gereiften Destillaten ergänzt. 

Entdecken Sie die gesamte Produktpalette unserer Destillerie in Südtirol und finden Sie Ihre Favoriten!

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  • Rohstoff: Honig
  • Rohstoff: Kastanie
  • Rohstoff: Marille
  • Rohstoff: Wildschlehe
  • Rohstoff: Zirben (Zapfen der Zirbelkiefer)
  • Rohstoff: Zwetschge
Unterthurner Marille Classic 200 ml
Marille 0,2 L
Preis 12,30 €
Die Unterthurner Marille ist ein Blend von einem Marillenbrand und einem Marillengeist. Die unter der italienischen Sonne gereiften Marillen werden vor der Verarbeitung gründlich gereinigt, entsteint und vergoren. Andreas, unser langjähriger Brennmeister, destilliert die Marille Classic in der...
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Unterthurner Marille 700 ml
Marille 0,7 L
Preis 23,30 €
Die Unterthurner Marille ist ein Blend von einem Marillenbrand und einem Marillengeist. Die unter der italienischen Sonne gereiften Marillen werden vor der Verarbeitung gründlich gereinigt, entsteint und vergoren. Andreas, unser langjähriger Brennmeister, destilliert die Marille Classic in der...
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Unterthurner Marille Magnum 1500 ml
Marille Magnum 1,5 L
Preis 59,80 €
Die Unterthurner Marille ist ein Blend von einem Marillenbrand und einem Marillengeist. Die unter der italienischen Sonne gereiften Marillen werden vor der Verarbeitung gründlich gereinigt, entsteint und vergoren. Andreas, unser langjähriger Brennmeister, destilliert die Marille Classic in der...
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Unterthurner Zwetschge Classic 700 ml
Zwetschge 0,7 L
Preis 27,80 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden unmittelbar nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im Wasserbadverfahren....
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Unterthurner Marillenlikör 200 ml
Marillenlikör 0,2 L
Preis 10,20 €
Einer der beliebtesten Liköre unter den Unterthurner Classics! Unser Marillenlikör wird mit unserem Unterthurner  Marille  veredelt. Die vollreifen Marillen dürfen unter der Sonne Norditaliens reifen. Erst wenn sie genussreif sind, werden sie geerntet. Nur dann kann das volle Aroma der Früchte...
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Unterthurner Marillenlikör 700 ml
Marillenlikör 0,7 L
Preis 18,80 €
Einer der beliebtesten Liköre unter den Unterthurner Classics! Unser Marillenlikör wird mit unserem Unterthurner  Marille  veredelt. Die vollreifen Marillen dürfen unter der Sonne Norditaliens reifen. Erst wenn sie genussreif sind, werden sie geerntet. Nur dann kann das volle Aroma der Früchte...
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Unterthurner Zwetschgenlikör 700 ml
Zwetschgenlikör 0,7 L
Preis 18,80 €
Der Unterthurner Zwetschgenlikör hat ein intensives Zwetschgenbouquet mit einer lieblich-fruchtigen Marzipannote. Er ist der ideale Begleiter zu Nougat-, Zitronen- und Vanilledesserts und wird pur auf Eis oder im Winter leicht erwärmt mit Sahnehäubchen genossen. Kellermeister Davide Casagranda...
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Unterthurner Classic Set 200 ml
Mignon Set Classic 0,2 L
Preis 21,90 €
Ideal zum Verschenken, als Mitbringsel oder zum Genießen der Unterthurner Klassiker im Kleinformat! Das Mignon Classic Paket enthält vier Unterthurner Produkte zu je 50 ml: den Waldler® Original , die Marille , den Williams Christ Birnenbrand und den Bauernnusseler . Unsere...
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Unterthurner Südtiroler Marille 500 ml
Südtiroler Marille 0,5 L
Preis 32,80 €
Die zarten Früchte mit der weichen Schale und dem harten Kern lieben das Klima des Südtiroler Vinschgaus. Seine milden und trockenen Höhenlagen verleihen den Marillen ein einzigartiges, süßes Aroma, das weit über die Grenzen hinaus bekannt ist. Zwischen Juli und August werden sie von den...
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Unterthurner Alte Zwetschge 500 ml
Alte Zwetschge 0,5 L
Preis 36,50 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden direkt nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im diskontinuierlichen...
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Unterthurner Alte Schlehe 500 ml
Alte Schlehe 0,5 L
Preis 31,50 €
Die Alte Schlehe ist eine besondere Rarität. Kellermeister Davide Casagranda hatte die Idee, den nach altem Familienrezept hergestellten Wildschlehengeist in Kirschholzfässern reifen zu lassen. Der Schlehdorn, auch Schlehe genannt, wächst wild an sonnigen Weg- und Waldrändern. Ab September...
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Unterthurner Kastanienlikör 200 ml
Kastanienlikör 0,2 L
Preis 11,30 €
Wenn sich die Blätter gelb färben und die Weinlese beginnt, ist in Südtirol Kastanienzeit. Das gesellige Törggelen in den gemütlichen Buschenschänken ist bei Feinschmeckern besonders beliebt. Schlutzkrapfen, Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch und Würste gehören ebenso dazu wie Suser, Krapfen und...
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Kastanienlikör 500 ml
Kastanienlikör 0,5 L
Preis 20,80 €
Wenn sich die Blätter gelb färben und die Weinlese beginnt, ist in Südtirol Kastanienzeit. Das gesellige Törggelen in den gemütlichen Buschenschänken ist bei Feinschmeckern besonders beliebt. Schlutzkrapfen, Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch und Würste gehören ebenso dazu wie Suser, Krapfen und...
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Unterthurner Zirbenlikör 200 ml
Zirbenlikör 0,2 L
Preis 12,30 €
Die Rohstoffe für unsere Destillate und Liköre beziehen wir direkt von Bauern und kleinen Produzenten in Südtirol und Norditalien. Engelbert ist einer von ihnen. Von Anfang Juli bis Anfang August erklimmt er fast täglich die bis zu 25 Meter hohen Zirbelkiefern der Villanderer Alm, um ihre...
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Unterthurner Zirbenlikör 500 ml
Zirbenlikör 0,5 L
Preis 22,90 €
Die Rohstoffe für unsere Destillate und Liköre beziehen wir direkt von Bauern und kleinen Produzenten in Südtirol und Norditalien. Engelbert ist einer von ihnen. Von Anfang Juli bis Anfang August erklimmt er fast täglich die bis zu 25 Meter hohen Zirbelkiefern der Villanderer Alm, um ihre...
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Unterthurner Waldhoniglikör mit Rum 500 ml
Waldhoniglikör mit Rum 0,5 L
Preis 22,90 €
Dieser Honiglikör wird aus Südtiroler Waldhonig produziert. Um die Qualität des Likörs zu erhöhen, geben wir unseren hauseigenen Rum hinzu. Getrunken wird er pur und leicht erwärmt. Perfekt auch um Desserts zu verfeinern. Im Winter gibt man ihn in den Tee oder zur heißen Milch. Serviervorschlag:...
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Unterthurner Sloe Gin 700 ml
Sloe Gin 0,7 L
Preis 26,90 €
Die einzigartige Kombination von wildwachsenden Schlehen und Wacholderbeeren verleiht dem Unterthurner Sloe Gin seine charakteristische Komplexität. Die Wacholderbeeren sorgen für das typische erdige Aroma, während die Schlehen fruchtig-bittere Noten beisteuern. Der schwarze Pfeffer gibt dem...
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Original Vinschger Marille...
Original Vinschger Marille 0,5 L
Preis 95,40 €
Die Unterthurner Original Vinschger Marille ist ein ganz besonderes Destillat. Es ist die süße, besonders schmackhafte Aprikose, die „Original Vinschger Marille“, die für den einzigartigen Geschmack verantwortlich ist. Sie ist eher klein und hat einen relativ großen Kern, gleichzeitig ist ihr...
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In Südtirol gereift 

Birnen aus Marling, Zirben von der Villanderer Alm oder Trester aus den Weinbergen rund um Meran und Bozen. Die besten Zutaten für unsere Destillate wachsen in unserer Region. Im alpin-mediterranen Klima reifen die Früchte langsam heran. Wir haben die Geduld, den richtigen Moment abzuwarten. Denn nur ausgereifte Früchte tragen das volle Aroma in sich. Bei der Auslese sind wir wählerisch: Wir entscheiden uns nur für jene Früchte, die geschmacklich unseren Vorstellungen entsprechen. Die kurzen Wege und die sofortige Verarbeitung in unserer Brennerei garantieren, dass Frische und Qualität erhalten bleiben.