Unterthurner Grappa Tyrol 36 Riserva 500 ml

Artikel-Nr. 03055

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Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L

31,40 € (62,81 € lt.)
Bruttopreis

Feine Rotweinnoten, fruchtiges Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barrique gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer.

Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen aus der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die Winzer aus der Gegend rund um unsere Brennerei liefern ihre Trauben dorthin. Nach dem Pressen wird der bereits vergorene Rotweintrester abgezogen und sofort in der Kupferbrennblase im diskontinuierlichen Wasserbadverfahren schonend destilliert. Anschließend reift der Grappa drei Jahre lang in Eichenfässern: davon zwei Jahre in 500-Liter-Tonneau-Fässern und ein Jahr in 225-Liter-Barriquefässern. Da die Fässer zuvor mit Südtiroler Rotwein gefüllt waren, präsentiert sich der Grappa bernsteinfarben.

Im Bouquet unseres Tyrol 36 Riserva sind Rotwein- und Kakaoaromen mit leichten Röstnoten präsent, am Gaumen überrascht die Kombination von Trockenfrüchten und feinen Röstnoten im Nachklang. Der Tyrol 36 Riserva wird bei Zimmertemperatur genossen und passt besonders gut nach Fleisch, Speck und typischen Südtiroler Gerichten. Lassen Sie dem Grappa Zeit, sich im Glas zu entfalten. Durch den Kontakt mit dem Sauerstoff erreichen alle Aromen Nase und Gaumen. 

Unser Tyrol 36 Riserva hat beim Wettbewerb Alamicco d’Oro 2024 Silber gewonnen.

 Kundenbewertungen
 (5/5)  - 7 rating(s) - 5 Bewertung(en)
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Artikeldetails
44 Artikel
03055
Typ
Grappa, im Holzfass gelagert (Barrique)
Rohstoff
Traubentrester
Alkoholgehalt
42%
Trinktemperatur
15-20° C.
Geschmack
Kombination von Trockenfrüchten und feinen Röstnoten
Aroma
Rotwein- und Kakaoaromen mit leichten Röstnoten
Genussempfehlung
passt besonders gut nach Fleisch, Speck und typischen Südtiroler Gerichten

Besondere Bestellnummern

Produktspezifikationen

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 Reviews
By on  04 Juli 2021 (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
(5/5) 

Grappa di vinaccia Vernatsch

Mi piace il gusto leggermente piccante di Vernatsch e stavo cercando una grappa di Vernatsch. Ha un sapore fruttato, in qualche modo leggermente affumicato, di fichi e mandorle amare. Comprato perché questa grappa Vernatsch è stata invecchiata in botti di rovere. Mi piacciono le grappe che sono state invecchiate in botti di rovere per due anni o più. Il gusto è più morbido, più mite ed è semplicemente più piacevole da bere.

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By on  14 Juni 2021 (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
(5/5) 

Grappa aus Vernatsch Trester

Ich mag den mildwürzigen Vernatsch Geschmack und war auf der Suche nach einem Grappa aus Vernatsch. Er schmeckt fruchtig, irgendwie leicht rauchig, nach Feigen und Bittermandeln. Gekauft wurde er, weil dieser Vernatsch Grappa im Eichenfass reifte. Ich mag Grappasorten die im Eichenfass ca. zwei Jahre reiften und länger. Der Geschmack ist weicher, milder und er ist einfach genussvoller zu trinken.

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By on  (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
(5/5) 

Voto grsppa barricata

Ottima veramente

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