Tutti i prodotti Unterthurner

I nostri distillati sono fonte di autentici momenti di piacere. Nella nostra distilleria di famiglia affiniamo le migliori materie prime dell’Alto Adige ai massimi livelli, salvaguardando l’autenticità del gusto e la genuinità nella produzione.

In 76 anni abbiamo maturato un bagaglio di esperienza notevole. Con competenza, sensibilità e conoscenze specialistiche produciamo nobili acquaviti di frutta, eccellenti geist di bacche e noci, ottime grappe altoatesine e raffinati liquori di frutta ed erbe. La varietà dei prodotti è completata da nuove creazioni come gin altoatesino, rum e distillati maturati in botti di legno

Scoprite l'intera gamma di prodotti della nostra distilleria in Alto Adige e trovate i vostri preferiti!

Filtri attivi

  • Contenuto: 700 ml
Prezzo 23,30 €
Per molto tempo, la capacità di legare gli aromi dei lamponi all’alcol era considerata un’impresa quasi impossibile. Alois Unterthurner è stato il primo distillatore altoatesino a raggiungere questo traguardo: nel 1976 sviluppò il nostro "Waldler® Original" caratterizzato da un intenso sapore di...
(4,5/5) su 6 voto(i)
Prezzo 27,80 €
Il corposo distillato "Waldler Fee" – in tedesco Fee significa “fata” - viene distillato dai sempre più rari lamponi di bosco e prodotto solo in quantità limitate. Per questo motivo, non è sempre disponibile. I lamponi selvatici vengono macerati in alcol e poi distillati delicatamente in un...
Prezzo 26,50 €
L’acquavite Unterthurner Williams Christ Classic viene prodotta utilizzando pere italiane della varietà Williams. La qualità delle pere è decisiva per ottenere il gusto ottimale. Infatti, per distillare un’acquavite dal carattere forte, i frutti devono aver raggiunto lo stato di maturazione...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 23,30 €
L’Albicocca Unterthurner è un blend tra acquavite e distillato di albicocca. Le albicocche maturano sotto il sole italiano e, prima della fermentazione, vengono accuratamente pulite, snocciolate e fatte fermentare prima della lavorazione. Andreas, il nostro mastro distillatore di lunga data,...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 26,20 €
Per questa acquavite dal gusto fruttato utilizziamo la varietà di mele Morgenduft della regione, nota come la “mela dei tempi della nonna”. L’intenso profumo e il fresco sapore dolce e acidulo di questo frutto, rendono la mela Morgenduft unica nel suo genere. Nei frutteti della regione...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 27,80 €
La nostra Ciliegia è un'acquavite dal sapore delicato prodotta con ciliegie del Nord Italia. Queste crescono e prosperano magnificamente nelle Alpi meridionali, il clima ideale per una maturazione lenta e quindi risultati ottimi in fatto di gusto, dolcezza e compattezza. Per riempire una...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 27,80 €
L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Il distillatore Andreas le distilla poi delicatamente in singoli lotti nel nostro alambicco di rame con...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 19,70 €
Un liquore secondo un'antica ricetta di famiglia. Infatti, ciò che è buono non dev’essere cambiato! Già oltre 70 anni fa Ignaz Unterthurner produceva il Nocino e la ricetta originale è stata tramandata da una generazione all'altra. Oggi, il nostro enologo Davide Casagranda produce il liquore...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Uno dei liquori più apprezzati tra i Classici Unterthurner! Il nostro liquore di albicocca è raffinato con l' Albicocca  Unterthurner. Le albicocche hanno potuto sviluppare tutto il loro gusto sotto il sole dell'Italia settentrionale. Vengono raccolte soltanto quando sono perfettamente mature...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Ovviamente non poteva mancare nella gamma di prodotti Unterthurner un liquore fatto con il nostro frutto preferito. Il Liquore ai Lamponi è stato impreziosito con il  Waldler® Original . Esalta il sapore naturale del lampone. Il risultato è un liquore corposo con un intenso sapore di lampone e...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Il liquore ai Mirtilli Unterthurner è particolarmente apprezzato in Italia. I mirtilli si caratterizzano per il loro colore intenso, il gusto dolce e la polpa delicata. Il liquore di mirtillo Unterthurner è raffinato con la grappa della casa.  Le note di mirtillo sono molto presenti sia al...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Il nostro liquore di ciliegie, affinato con l’acquavite di ciliegie Unterhurner, è un liquore fruttato e aromatico che combina l'intensità dolce della ciliegia con il sapore forte della nostra acquavite di ciliegie. È prodotto con ciliegie succose e mature provenienti dal Nord Italia.  Il...
(4,7/5) su 3 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Il liquore alle Prugne Unterthurner ha un intenso bouquet di prugne con deliziose note fruttate e dolci di marzapane. È l'accompagnamento ideale per torroni, dessert al limone ed alla vaniglia. Si gusta puro con ghiaccio o leggermente riscaldato con panna montata in inverno.   Il nostro...
Prezzo 18,80 €
Avete mai provato il succo di mela caldo con un bicchierino di Amaretto? Le delicate note di mandorla e marzapane si sposano perfettamente con il succo di mela scaldando così le fredde giornate invernali. Per questo motivo il dolce liquore ambrato viene spesso servito ai mercatini di Natale o...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Il nostro Liquore ai Frutti di bosco rappresenta tutto ciò che le nostre foreste hanno da offrire: fragole, more e ribes nero che insieme ai lamponi e mirtilli formano un insieme armonioso! Il Liquore ai Frutti di bosco Unterthurner viene raffinato con la nostra acquavite di frutti di bosco. I...
Prezzo 26,90 €
Creare un digestivo con ingredienti provenienti esclusivamente dalle montagne e dai boschi dell'Alto Adige: era questa l'idea del nostro enologo Davide. Per metterla in pratica sono seguiti diversi esperimenti nel tentativo di trovare la combinazione e rispettiva percentuale di ingredienti...
Prezzo 22,90 €
Il nostro amaro classico dalle note di menta intense! Chi apprezza questo gusto amerà il nostro digestivo all'italiana. Oltre alla menta come ingrediente principale si trovano radici di genziana, semi di finocchio e rabarbaro coltivati in Italia. L’Amaro della Casa è più aspro rispetto all’...
(4,8/5) su 14 voto(i)
Prezzo 21,80 €
Il dolce tra gli amari! L’Amaro del Convento è prodotto artigianalmente con erbe selvatiche italiane. Tra queste l'assenzio, la salvia e le radici di genziana. Gli ingredienti vengono fatti macerare in alcol in modo da estrarre i loro aromi e oli essenziali. Il risultato è un bouquet di erbe...
(4,8/5) su 5 voto(i)
Prezzo 27,50 €
Il Distillato al Ginepro è un geist di ginepro con bacche provenienti dai monti del Carso intorno a Trieste. A differenza del gin l’unico ingrediente del cosiddetto Kranebitter, parola altoatesina che significa "bacche di ginepro", sono le bacche di ginepro. Dopo la loro macerazione nell'alcol...
(4,8/5) su 10 voto(i)
Prezzo 24,50 €
Il liquore all'anice è particolarmente diffuso nella regione mediterranea ed è conosciuto con una varietà di nomi. Il comune denominatore tra i vari prodotti è l'anice stellato come ingrediente principale. I frutti di quest’ultimo vengono raccolti acerbi e fatti seccare fino a quando non...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 27,50 €
In alta montagna crescono le radici della genziana che utilizziamo per produrre la nostra Genziana. La pianta ama un’ambiente soleggiato ma fresco, circostanza alla quale le montagne italiane si adattano alla perfezione. Dopo essere state raccolte le radici vengono tritate, macerate in alcol e...
(4,8/5) su 8 voto(i)
Prezzo 29,90 €
Le sue doti, ovvero palato fine e profonda conoscenza, uniti alla nostra voglia di sperimentare: con il enologo Davide Casagranda ci siamo avventurati verso nuovi orizzonti e nel 2016 abbiamo sviluppato il nostro primo Gin. Naturalmente non poteva mancare il legame con il frutto preferito di...
(4,9/5) su 8 voto(i)
Gin 2024 London Dry Unterthurner Limited Edition 700 ml
  • Nuovo
Prezzo 53,30 €
Con il nuovo Gin 2024 Limited Edition, il nostro enologo Davide Casagranda è riuscito a creare un London Dry Gin saporito e fresco con note agrumate.  Il gin, limitato a 1300 bottiglie, è stato distillato nella nostra piccola distilleria di rarità. Materie prime come la lemongrass e il pepe di...
Prezzo 26,90 €
La combinazione unica tra prugnole selvatiche e bacche di ginepro conferisce al nostro Unterthurner Sloe Gin la sua caratteristica complessità. Il suo aroma si basa sulle bacche di ginepro tipicamente legnose, mentre le prugnole con il loro sapore fruttato-amarognolo ed il pepe dalle note...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 44,90 €
Il nostro Speck Gin è un elogio alla tradizione altoatesina, all'amore per l'artigianato ed alle nostre origini. Già da centinaia di anni la conoscenza e la passione per la produzione dello speck vengono tramandate da una generazione all’altra. Un esempio per eccellenza è la macelleria...
(5/5) su 4 voto(i)

Maturati in Alto Adige

Pere di Marlengo, pini cembri dell’Alpe di Villandro o vinacce dei vigneti di Merano e Bolzano: i migliori ingredienti per i nostri distillati crescono in regione, maturando a lungo nel clima mediterraneo-alpino. E noi attendiamo con pazienza il momento giusto, perché solo i frutti maturi sprigionano tutto il loro aroma. Nel processo di cernita siamo esigenti perché selezioniamo solo i frutti che corrispondono alle nostre aspettative di gusto. Le brevi distanze e la lavorazione immediata nella nostra distilleria sono una garanzia di freschezza e qualità.