Tutti i prodotti Unterthurner

I nostri distillati sono fonte di autentici momenti di piacere. Nella nostra distilleria di famiglia affiniamo le migliori materie prime dell’Alto Adige ai massimi livelli, salvaguardando l’autenticità del gusto e la genuinità nella produzione.

In 76 anni abbiamo maturato un bagaglio di esperienza notevole. Con competenza, sensibilità e conoscenze specialistiche produciamo nobili acquaviti di frutta, eccellenti geist di bacche e noci, ottime grappe altoatesine e raffinati liquori di frutta ed erbe. La varietà dei prodotti è completata da nuove creazioni come gin altoatesino, rum e distillati maturati in botti di legno

Scoprite l'intera gamma di prodotti della nostra distilleria in Alto Adige e trovate i vostri preferiti!

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  • Contenuto: 500 ml
  • Contenuto: 1500 ml
Prezzo 65,30 €
L’acquavite Unterthurner Williams Christ Classic viene prodotta utilizzando pere italiane della varietà Williams. La qualità delle pere è decisiva per ottenere il gusto ottimale. Infatti, per distillare un’acquavite dal carattere forte, i frutti devono aver raggiunto lo stato di maturazione...
Prezzo 59,80 €
L’Albicocca Unterthurner è un blend tra acquavite e distillato di albicocca. Le albicocche maturano sotto il sole italiano e vengono accuratamente pulite, snocciolate e fatte fermentare prima della lavorazione. Andreas, il nostro mastro distillatore di lunga data, distilla l’Albicocca Classic in...
Prezzo 27,90 €
I lamponi regionali sono i protagonisti di questo distillato di lamponi. Crescono sotto il sole delle Alpi settentrionali italiane. Vengono raccolti a mano tra giugno e ottobre e macerati in alcol nella nostra distilleria. Il cosiddetto macerato viene poi distillato in un alambicco di rame con...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 59,80 €
I lamponi regionali sono i protagonisti di questo distillato di lamponi. Crescono sotto il sole delle Alpi settentrionali italiane. Vengono raccolti a mano tra giugno e ottobre e macerati in alcol nella nostra distilleria. Il cosiddetto macerato viene poi distillato in un alambicco di rame con...
(4/5) su 1 voto(i)
Prezzo 29,50 €
I lamponi regionali sono i protagonisti di questo distillato di lamponi. Crescono sotto il sole delle Alpi settentrionali italiane. Vengono raccolti a mano tra giugno e ottobre e macerati in alcol nella nostra distilleria. Il cosiddetto macerato viene poi distillato in un alambicco di rame con...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 62,30 €
I lamponi regionali sono i protagonisti di questo distillato di lamponi. Crescono sotto il sole delle Alpi settentrionali italiane. Vengono raccolti a mano tra giugno e ottobre e macerati in alcol nella nostra distilleria. Il cosiddetto macerato viene poi distillato in un alambicco di rame con...
Prezzo 31,60 €
Un'acquavite pregiata ottenuta dalla pera più famosa del mondo, conosciuta anche come la regina delle pere. La nostra Pera Williams Christ dell'Alto Adige viene distillata da pere regionali che crescono e maturano sotto il sole altoatesino nelle immediate vicinanze della distilleria. Le giornate...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 32,80 €
I delicati frutti dalla buccia morbida e dal nocciolo duro gradiscono molto le latitudini della Val Venosta altoatesina. In un clima mite e secco le albicocche sviluppano il loro aroma dolce ed unico conosciuto anche oltre confine. Tra luglio ed agosto i coltivatori di albicocche le raccolgono a...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 35,70 €
Christoph del maso Oberhartl di Marlengo coltiva le pere della varietà Gute Luise a pochi chilometri dalla nostra distilleria. Ogni anno insieme alla sua famiglia le raccoglie esclusivamente per noi. Fatto che ci rende molto felici! Infatti la vicinanza al maso ci assicura pere dalla qualità...
Prezzo 35,70 €
L’acquavite di mele cotogne Unterthurner, fatta esclusivamente di questi frutti italiani dal colore giallo oro, è una vera rarità tra i distillati. A differenza delle più grandi pere cotogne hanno una forma arrotondata ed un sapore più aromatico. Perfette quindi per ottenerne un’acquavite...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 35,40 €
Per far sì che gli aromi di mela cotta si sprigionino nell'acquavite di mele, facciamo affidamento unicamente su Madre Natura. E sul nostro enologo Davide Casagranda. Alter Apfel è un’acquavite di mele affinata più di 12 mesi in barrique francesi. Le varietà di mele altoatesine Gravensteiner,...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 36,50 €
L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Il distillatore Andreas le distilla delicatamente in singoli lotti nel nostro alambicco di rame con un...
Prezzo 28,90 €
Il distillato Sorbo dell’Uccellatore di Unterthurner è una vera rarità che da sempre fa parte della gamma di prodotti. Infatti l'antica ricetta di famiglia è stata trasmessa da Ignaz Unterthurner al figlio Alois e da questo all'attuale titolare Stephan Unterthurner. In Alto Adige, da agosto fino...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 28,90 €
Gli amanti di noci e nocciole apprezzeranno il distillato Noce Nocciola di Unterthurner. Le migliori noci e nocciole del Piemonte costituiscono la base di questo distillato. Questa regione dell'Italia nord-occidentale è nota per le migliori nocciole del mondo. La “Nocciola del Piemonte” è da...
Prezzo 31,50 €
Il distillato Prugnola Selvatica Invecchiata è una rarità speciale. Il nostro enologo Davide Casagranda ha avuto l'idea di far maturare in botti di ciliegio il distillato di Prugnola selvatica prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia. La prugnola selvatica cresce spontaneamente nelle...
Prezzo 20,80 €
In Alto Adige, con l’inizio dell’autunno e della vendemmia, arriva puntuale il periodo del “Törggelen”, un’antica tradizione che viene considerata la quinta stagione. Un rito conviviale negli accoglienti “Buschenschank”, masi che offrono vini e prodotti di propria produzione, che è...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Le materie prime per i nostri prodotti provengono direttamente da agricoltori e piccoli produttori dell'Alto Adige e del Nord Italia. Engelbert è uno di loro. Dai primi di luglio fino all’inizio di agosto si arrampica quasi ogni giorno sui cirmoli dell’Alpe di Villandro. Sugli alberi alti fino a...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 23,90 €
L'arancia Tarocco, proveniente dal sud dell'Italia, costituisce la base del Liquore all'Arancia biologico Unterthurner. Prospera nelle piantagioni assolate della Sicilia. Con il suo colore arancione brillante e il suo sapore inconfondibile, è considerata la regina delle arance. È nota per il suo...
Prezzo 23,90 €
L'ingrediente principale del Limoncello bio Unterthurner sono i limoni biologici provenienti dalla Sicilia. Il clima caldo e la cenere dell'Etna come fertilizzante ne favoriscono la coltivazione. Dato il colore verde la varietà di limoni siciliani da noi scelta si chiama "Verdello". Hanno un...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Il liquore al caffè Unterthurner è d’obbligo per tutti gli amanti del caffè. Il nostro fornitore di chicchi di caffè è Josef, della torrefazione Kuntrawant di Lana, la cui passione per il caffè si percepisce ad ogni sorso. È un vero e proprio maestro nel tostare delicatamente i chicchi di...
Prezzo 20,80 €
Per produrre il Liquore di Ribes Nero Unterthurner usiamo le bacche note anche come cassis. Questi frutti di bosco hanno un sapore particolarmente intenso e finemente fruttato.  Il nostro Liquore di Ribes Nero colpisce per le sue intense note di ribes nero nell'aroma e nel sapore. Si gusta...
Prezzo 22,90 €
Gli alberi di sambuco di Scena non sono solo belli da vedere, ma emanano anche un inconfondibile profumo di fiori e miele. È l'unica piantagione di sambuco professionale in Alto Adige e appartiene a Franz Graf von Meran. Apprezziamo molto il fatto di poter reperire le bacche di sambuco per il...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Questo liquore rende particolarmente piacevoli le fredde giornate invernali che trascorriamo a casa sul divano, magari davanti ad un fuoco scoppiettante immersi in una lettura accattivante, ma soprattutto in compagnia di un buon drink che ci infonde una piacevole sensazione di calore. Il...
(4/5) su 2 voto(i)
Prezzo 25,90 €
Il Nocino di Unterthurner riposa oltre 12 mesi in barrique. Il risultato è il Nocino Barrique, caratterizzato da note dolci di cioccolato e vaniglia. Si beve liscio, preferibilmente a fine pasto, con cubetti di ghiaccio e come accompagnamento a dessert, torte e gelati. Gradazione alcolica del...
Prezzo 22,50 €
Il colore bianco del pregiato liquore alla crema corrisponde al suo nome: Bianca. Mentre il suo “cognome” Crema di Lamponi deriva invece dal fatto, che il liquore è raffinato con il nostro Waldler® Original .  Al naso spiccano note di lampone con la dolcezza appena accennata della panna....
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 20,90 €
Il periodo pasquale corrisponde a quello del liquore all’uovo. Infatti con il suo colore giallo il liquore dolce si adatta perfettamente per celebrare l'inizio della primavera! La sua marcia trionfale parte dal XVII secolo nei Paesi Bassi e da lì si è diffuso nel resto d'Europa. In Italia il...
(4,5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 20,30 €
La storica grappa di casa Unterthurner convince per le delicate note di uva Schiava, il più antico vitigno autoctono dell'Alto Adige. Ogni anno la vicina cantina Burggräfler ci rifornisce di vinacce fresche provenienti dai viticoltori circostanti. Per onorare la nostra collaborazione, abbiamo...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 28,50 €
Perfetta armonia tra aromi floreali di fieno e sottili sfumature fruttate. La nostra grappa monovitigno Chardonnay racchiude gli aromi tipici dell’omonima varietà altoatesina. Provenienti dalla vicina cantina Burggräfler le vinacce di vino bianco vengono fatte fermentare dopo la consegna e poi...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 28,50 €
La nostra grappa colpisce per le note floreali e piene di sapore del Gewürztraminer altoatesino, probabilmente la varietà di vino bianco più nota dell'Alto Adige. Un piacere equilibrato che soddisfa anche i palati più raffinati.  Le vinacce monovitigne vengono fornite dalla vicina cantina...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 28,50 €
Il nostro omaggio al Lagrein dell'Alto Adige. Con le sue note di bacche aromatiche e corpose, la nostra grappa dal carattere forte conquista il palato. La tenuta convento Muri-Gries altoatesina, nota per il suo elegante Lagrein, ci fornisce le vinacce per la nostra grappa monovitigno. La...
(5/5) su 1 voto(i)

Maturati in Alto Adige

Pere di Marlengo, pini cembri dell’Alpe di Villandro o vinacce dei vigneti di Merano e Bolzano: i migliori ingredienti per i nostri distillati crescono in regione, maturando a lungo nel clima mediterraneo-alpino. E noi attendiamo con pazienza il momento giusto, perché solo i frutti maturi sprigionano tutto il loro aroma. Nel processo di cernita siamo esigenti perché selezioniamo solo i frutti che corrispondono alle nostre aspettative di gusto. Le brevi distanze e la lavorazione immediata nella nostra distilleria sono una garanzia di freschezza e qualità.